"ЦЕНТР ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ
ТЕХНОЛОГІЙ ТА ДИЗАЙНУ М. КИЄВА"
Публічна інформація 
Новий рівень професійної освіти: проєкт «Кулінарний старт» на підтримку майбутніх шеф-кухарів
Компанія METRO Україна започаткувала масштабну ініціативу «Кулінарний старт» - освітній проєкт на підтримку майбутніх шеф-кухарів у Київському професійному коледжі технологій та дизайну.
Мета проєкту – не просто готувати висококваліфікованих фахівців, а розвивати систему кулінарної освіти в Україні: від трансформації навчальних програм та обміну найкращими практиками до забезпечення закладів освіти якісними продуктами.
У коледжі партнери облаштували сучасну лабораторію, де провідні шеф-кухарі країни (Олексій Повторейко, Олексій Александров, Андрій Магалецький, Олександр Ярош, Олександр Венглинський, Руфат Аліаров, Ірина Постоєнко, Віталій Колошиць), проводять кулінарні майстер-класи для викладачів та майстрів виробничого навчання. Наразі 15 викладачів та майстрів виробничого навчання взяли участь в майстер-класах, аби здобувачі освіти могли навчатись найкращих технік та навичок.
До участі в освітньому проєкті долучилися понад 350 здобувачів освіти, які опановують професії «Кухар», «Офіціант», «Кондитер», та забезпечуються високоякісними продуктами для відпрацювання практичних навичок та технологій, необхідних для роботи в найкращих закладах громадського харчування.
Відео проєкту:
