"ЦЕНТР ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ
ТЕХНОЛОГІЙ ТА ДИЗАЙНУ М. КИЄВА"
Публічна інформація 
Мусові десерти: секрети кондитерського мистецтва у #КПКТД!
06.03.2025
6 березня 2025 року в закладі освіти під час уроку виробничого навчання з професії "Кухар, кондитер" здобувачі освіти групи №18 мали унікальну можливість зануритися у світ кондитерського мистецтва під керівництвом Ольги ДАНЕВИЧ та провідного бренд-шефа, чемпіона України з кондитерського мистецтва Руслана ВИЧЕРОВА.
Під час уроку майбутні кондитери дізналися та опанували секрети приготування ідеальних мусових десертів, їх особливості та користь, зокрема для дітей, сучасні тренди в оформленні та відпуску десертів, авторські техніки й професійні лайфхаки.
